|
|
Det er min klare mening, at godt øl er godt
for meget og hvis man drikker godt øl, så bliver man et gladere menneske.
Det må derfor være enhver ølbryggers fornemste mål, at opnå det bedste
resultat med de midler der er til rådighed.
Brygudstyr:
| 2 30L gæringstanke
|
| 25L dunk til omhældning/fældning |
| Hydrometer |
| Termometer |
| Automatisk hævert |
| 3 Corneliusfade |
|
1 ølfilter incl. 5L tryktank
modificeret til at blive tryksat med CO2 |
|
1 kummefryser ombygget til
køleskab/serveringsbord. Kan indeholde 3 fade + CO2-beholder
eller en gæringstank. |
Bryg nr 26 er færdig og hældt på fad:
|